massa com tinta de Lula, azeite de ervas, raspas de limão siciliano e espuma de parmesão.
Bife de ancho (250g) com catupiry gratinado e alho frito
cubos de pepino japonês, avocado, tomate-cereja e finas fatias de pimenta doce, cebolinha e salsinha picados, temperados com limão). Acompanha legumes grelhados.
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