Risoto de filet com cogumelos Portobelo e funghi secchi ao vinho tinto.
filé de peixe branco defumado, molho de moqueca, banana-daterra grelhada, mix de legumes salteados. Acompanha arroz.
Acompanhado de fettuccine com pesto de tomate seco. Um clássico que leva em torno de 40 minutos para ficar pronto e a carne é obrigatoriamente rosada!
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